Prodeman recibe el premio Visa-La Nación por su diversificación en el sector agroalimentario
Prodeman ha sido galardonada con el premio Visa-La Nación en la categoría “Reinvención del Negocio”, un reconocimiento que resalta su capacidad para adaptarse, innovar y mantener un crecimiento sostenido en diversos contextos económicos. Este premio también se enfoca en su compromiso con la diversificación y la creación de nuevas oportunidades en el mercado.
Ivana Cavigliasso, miembro del Directorio de Prodeman, representó a la empresa en la ceremonia de premiación. Fundada como un emprendimiento familiar en General Cabrera, Córdoba, Prodeman ha logrado establecerse en mercados internacionales, reflejando su evolución y expansión a lo largo de los años.
La historia de Prodeman se remonta a 1984, cuando Oscar Cavigliasso inauguró una planta artesanal dedicada a la industria aceitera. En 1995, a pesar de enfrentar un contexto económico complicado, la empresa inició una nueva fase de crecimiento que le permitió consolidarse y ampliar sus operaciones.
En la actualidad, Prodeman cuenta con más de 650 colaboradores y produce más de 140,000 toneladas de maní en caja, de las cuales exporta más del 85%. Cavigliasso vinculó este reconocimiento con la cultura interna y la trayectoria de la empresa, afirmando: “Este reconocimiento nos llena de orgullo porque refleja el espíritu con el que nació Prodeman”. Además, destacó que son una empresa familiar que ha crecido escuchando al mercado, apostando por la innovación y confiando en su equipo.
La diversificación de Prodeman no se limita a la producción de maní y su marca Maní King; la empresa también ha avanzado en proyectos relacionados con la producción de pistachos en San Juan y la industrialización de maíz en Córdoba, enfocándose en sémolas y harinas de maíz. Cavigliasso comentó: “Hoy seguimos explorando nuevos negocios, como los pistachos y las sémolas y harinas de maíz, con la misma pasión emprendedora de nuestros comienzos y con las nuevas generaciones aportando su mirada para seguir creciendo”.
Durante la premiación, Cavigliasso participó en una entrevista en streaming, donde revisó la historia y evolución de Prodeman, así como el desarrollo de Maní King y la importancia de la innovación como motor de crecimiento. En esta conversación, también enfatizó el trabajo de los equipos de desarrollo, la búsqueda de nuevos productos y sabores, y la necesidad de adaptarse a los cambios del mercado, manteniéndose siempre abiertos a nuevas oportunidades.



