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Gastronomía latinoamericana se celebra en León

Evento culinario destaca la riqueza cultural y tradiciones de la región

León se convertirá en el centro de la cocina latinoamericana durante la segunda edición de un evento culinario que se llevará a cabo del 7 al 9 de agosto. Este encuentro reunirá a más de 10 chefs destacados, quienes compartirán su conocimiento y pasión por la diversidad gastronómica de América

Redaccion 1000N·22/7/2026
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Gastronomía latinoamericana se celebra en León

León se convertirá en el centro de la cocina latinoamericana durante la segunda edición de un evento culinario que se llevará a cabo del 7 al 9 de agosto. Este encuentro reunirá a más de 10 chefs destacados, quienes compartirán su conocimiento y pasión por la diversidad gastronómica de América Latina.

Con el lema 'Sabores que cuentan nuestra historia', el evento busca enfatizar el papel de la gastronomía como medio para conservar la memoria y las tradiciones de distintas culturas. Una de las actividades principales será el Conversatorio de Chefs en la Universidad Tecnológica de México (UNITEC), donde asistentes podrán aprender de las experiencias y técnicas de renombrados chefs latinoamericanos.

El programa también ofrece Desayunos en Casa de Tía Popa y una Cena VIP en un reconocido asador, reforzando a León y Guanajuato como destinos importantes para el turismo gastronómico. Al combinar elementos culinarios, educativos y culturales, el evento promete atraer visitantes y destacar el talento de la cocina latinoamericana en el ámbito internacional.

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