Incremento en exportaciones de café salvadoreño
Crecimiento del 27.9% en ingresos durante ocho meses del ciclo 2025-2026
Ingresos por exportaciones de café en El Salvador han mostrado un notable aumento del 27.9% durante los primeros ocho meses del ciclo cafetalero 2025-2026. Según el Instituto Salvadoreño del Café (ISC), se alcanzaron 141.36 millones de dólares, un incremento significativo en comparación con periodos anteriores. La temporada de cosecha se…
Ingresos por exportaciones de café en El Salvador han mostrado un notable aumento del 27.9% durante los primeros ocho meses del ciclo cafetalero 2025-2026. Según el Instituto Salvadoreño del Café (ISC), se alcanzaron 141.36 millones de dólares, un incremento significativo en comparación con periodos anteriores.
La temporada de cosecha se extiende de octubre a septiembre, y en este lapso se exportaron 445,884 quintales de café, superando los 399,704 del ciclo previo. En términos de ingresos, el café oro generó más de 136.91 millones, mientras que el café soluble e instantáneo aportó 2.8 millones y el tostado 1.62 millones. El mercado estadounidense se consolidó como el principal destino, recibiendo el 66.7% del volumen exportado, seguido por Europa con el 18.4% y Asia con el 3.6%.
El café, históricamente un pilar en la economía de El Salvador, enfrenta desafíos como el hongo de la roya y la crisis climática. A pesar de ello, sigue siendo el principal producto agrícola de exportación. Durante el ciclo 2024-2025, los ingresos crecieron un 31.28%, totalizando 175.04 millones de dólares. El café continúa destacándose en su rol económico, adaptándose a la evolución del mercado global.
