Experiencia de hospitalidad en el Valle de Hudson
Un destino que combina naturaleza y confort moderno
Piaule Catskill emerge como un distintivo en el ámbito de la hospitalidad al ofrecer una experiencia envolvente en el Valle de Hudson. Este hotel boutique atrae a quienes desean alejarse del ajetreo de Nueva York, brindando un equilibrio entre el contacto con la naturaleza y el confort contemporáneo. Originalmente concebido…

Piaule Catskill emerge como un distintivo en el ámbito de la hospitalidad al ofrecer una experiencia envolvente en el Valle de Hudson. Este hotel boutique atrae a quienes desean alejarse del ajetreo de Nueva York, brindando un equilibrio entre el contacto con la naturaleza y el confort contemporáneo. Originalmente concebido como una marca de artículos para el hogar, la visión de sus fundadores, Nolan McHugh y Trevor Briggs, se concretó con la apertura del hotel hace cinco años.
Con un diseño que resalta la belleza natural del entorno, la arquitectura de Piaule Catskill utiliza materiales locales, incluyendo un techo de roble blanco sin tratar y grandes ventanales que ofrecen vistas impresionantes de las montañas. El edificio central del hotel alberga tanto el restaurante como el spa, el cual incluye una sauna de cedro crudo y una piscina de agua salada, atrayendo la atención en redes sociales por su estética y comodidad.
El restaurante del hotel se especializa en ingredientes hiperestacionales que reflejan la riqueza local. Ofrece un menú variado que incluye desde salchicha de cordero y tártaro de venado hasta opciones vegetarianas como arroz prohibido. Los visitantes pueden disfrutar de estas delicias culinarias mientras exploran también los restaurantes de Catskill y Hudson, ubicados a corta distancia. Piaule Catskill no solo es un refugio físico, sino que proporciona un escenario ideal para experiencias culinarias memorables.


