Transformación de productos de consumo gracias a la IA
Empresas líderes integran inteligencia artificial para innovar en tiempo récord
Inteligencia artificial está redefiniendo el desarrollo de productos de consumo, con L'Oréal a la vanguardia al aplicar esta tecnología en su proceso de innovación. La compañía ha logrado identificar moléculas de productos para el cuidado de la piel reutilizables en champús, acelerando la creación de productos hasta cuatro veces más…

Inteligencia artificial está redefiniendo el desarrollo de productos de consumo, con L'Oréal a la vanguardia al aplicar esta tecnología en su proceso de innovación. La compañía ha logrado identificar moléculas de productos para el cuidado de la piel reutilizables en champús, acelerando la creación de productos hasta cuatro veces más rápido. Esto, según un alto ejecutivo de la firma, subraya la capacidad de la IA para optimizar procesos.
Empresas de bienes de consumo como Nestlé, Haleon y Mondelez también están adoptando la inteligencia artificial para mejorar la innovación de sus productos. La tecnología permite probar ingredientes más rápidamente, generar nuevas fórmulas y resolver vulnerabilidades en las cadenas de suministro, un elemento clave en tiempos donde la rapidez y la reducción de costos son esenciales para adaptarse a los cambios en las preferencias de los consumidores.
Fabrice Megarbane, presidente de la unidad de productos de consumo de L'Oréal, compartió que la IA ha permitido identificar nuevas moléculas al predecir su efecto en la piel y el cabello. Un ejemplo reciente es la reutilización de moléculas en un champú con colágeno que aporta volumen al cabello. En la Cumbre Global del Consumer Goods Forum, Megarbane destacó cómo la IA acelera la creación de combinaciones moleculares innovadoras.
Mondelez, por su parte, considera que la innovación impulsada por la inteligencia artificial marca un "punto de inflexión". La tecnología ha optimizado el desarrollo de recetas, reduciendo la dependencia de proveedores únicos y adaptando fórmulas a las demandas de los consumidores. Filippo Catalano, director de Información y Digitalización de Mondelez, señaló que la IA ha reducido la cantidad de muestras necesarias en innovación, destacando productos como las galletas Golden Oreo sin gluten y una nueva receta para Chips Ahoy.
Esta integración tecnológica no solo representa un avance en la industria de bienes de consumo, sino que establece un nuevo estándar de innovación vital para los líderes en México y Latinoamérica, quienes deben adaptarse rápidamente a las tendencias globales y a las demandas del mercado.