Inteligencia artificial revoluciona productos de consumo
L'Oréal, Mondelez y otras empresas adoptan tecnología para acelerar innovación
La inteligencia artificial está cambiando la manera en que se desarrollan productos de consumo, permitiendo innovaciones más rápidas y eficientes. L'Oréal, por ejemplo, ha implementado esta tecnología en su proceso de innovación, identificando moléculas de productos para el cuidado de la piel que pueden ser reutilizadas en champús. Esta estrategia…

La inteligencia artificial está cambiando la manera en que se desarrollan productos de consumo, permitiendo innovaciones más rápidas y eficientes. L'Oréal, por ejemplo, ha implementado esta tecnología en su proceso de innovación, identificando moléculas de productos para el cuidado de la piel que pueden ser reutilizadas en champús. Esta estrategia ha permitido a la compañía francesa crear productos hasta cuatro veces más rápido que antes, según un alto ejecutivo.
Otras empresas de bienes de consumo, como Nestlé, Haleon y Mondelez, también están adoptando la IA para mejorar la innovación en sus productos. Esta tecnología les ofrece la capacidad de probar ingredientes con agilidad, generar nuevas fórmulas y mejorar sus cadenas de suministro. En un entorno donde la evolución de los gustos de los consumidores demanda innovaciones rápidas y costos reducidos, la IA se presenta como una herramienta clave.
L'Oréal ha estado utilizando inteligencia artificial en sus laboratorios durante los últimos cuatro años. Según Fabrice Megarbane, presidente de su unidad de productos de consumo, la empresa ha logrado identificar nuevas moléculas para productos de belleza, prediciendo su efecto en la piel y el cabello. Un ejemplo reciente es un champú que incorpora colágeno, reutilizando moléculas de productos para el cuidado de la piel para aportar volumen al cabello. Por su parte, Mondelez considera la innovación impulsada por la IA como un 'punto de inflexión'. Filippo Catalano, director de Información y Digitalización, destaca que la IA ha optimizado el desarrollo de recetas y adaptado fórmulas a las preferencias cambiantes de los consumidores, destacando productos como las galletas Golden Oreo sin gluten y Chips Ahoy mejoradas. Esta transformación tecnológica establece un nuevo estándar para la innovación, crucial para los tomadores de decisiones en México y toda Latinoamérica.