Inteligencia artificial impulsa la innovación en productos de consumo
Empresas como L'Oréal y Mondelez lideran el cambio hacia un desarrollo más rápido y eficiente
Inteligencia artificial está transformando el desarrollo de productos en la industria de bienes de consumo. L'Oréal, la empresa francesa de cosméticos, ha implementado esta tecnología en su proceso de innovación, acelerando la creación de productos hasta cuatro veces más rápido que antes. Esto se logra mediante la identificación de moléculas…
Inteligencia artificial está transformando el desarrollo de productos en la industria de bienes de consumo. L'Oréal, la empresa francesa de cosméticos, ha implementado esta tecnología en su proceso de innovación, acelerando la creación de productos hasta cuatro veces más rápido que antes. Esto se logra mediante la identificación de moléculas para el cuidado de la piel que ahora se reutilizan en champús, como uno que incorpora colágeno para dar volumen y cuerpo al cabello, según Fabrice Megarbane, presidente de la unidad de productos de consumo de L'Oréal.
Diversas empresas, incluidas Nestlé, Haleon y Mondelez, están adoptando la inteligencia artificial para mejorar la innovación de sus productos. Esta tecnología les permite probar ingredientes más rápidamente, generar nuevas fórmulas y abordar vulnerabilidades en sus cadenas de suministro. En un entorno donde los gustos de los consumidores cambian rápidamente, estas empresas necesitan innovar y reducir costos para mantenerse competitivas.
En el caso de Mondelez, la inteligencia artificial representa un "punto de inflexión". La compañía ha utilizado esta tecnología para acelerar el desarrollo de recetas y replantear productos, como las galletas Golden Oreo sin gluten y una nueva versión de Chips Ahoy. Con la ayuda de la IA, Mondelez ha reducido la dependencia de un único proveedor y adaptado fórmulas a preferencias cambiantes, mejorando nutrición, sostenibilidad y costo en el 60% de las recetas desarrolladas. Esta integración de tecnología no solo redefine la industria de bienes de consumo, sino que también establece un nuevo estándar de innovación crucial para los tomadores de decisiones en México y Latinoamérica.